千円お買い上げで１個もらえる限定の「うまい棒」（コーンポタージュ味）。「ちちんぷいぷい」物産展に実家の母が行ってきたんで、おみやげにもらいました。ぷいぷい弁当は朝の１０時半で売り切れてたそうです…。でも花畑牧場の生キャラメルはゲットできたん…

娘が学校で育てたというブツを持ち帰りました。 …稲…そのまんまやんか！！しかもご丁寧に学校の教材らしき「お米にしよう」というプリント付き！多分学校の授業では最後までする時間がないので家庭でやってください〜ってことなんでしょうなぁ〜アハハハ（汗…

発芽玄米入りごはん 鮭ムニエル ウィンナーソテー 野菜たっぷり豚汁 トマト玉ねぎキュウリのマリネ ムニエルとウィンナーが少ないのはダイエット用というか（笑）最初Twitterに書いたようにカボチャの煮物を作る予定にしてたのですが…冷蔵庫の中でカビ生やし…

菜食は最近は止めてまして（汗）まあ今もあんまり肉類は食べない方で、今日の写真のハンバーグも1/3残し、ウィンナーも１本残しちゃいました。*1 ちらっと右上に写ってる漬け物は南大阪・泉州地方特産の水ナスの浅漬けです。涼しくなってきて水ナスの季節も…

コドモズの夏休み自由研究ですが、２人の希望によりテーマ「食育：朝ご飯レシピ」になりました。 …って、ほとんど私の入れ知恵なのですが（汗）作るのは自分たちで…ブロッコリーを包丁で切って塩ゆでして、ベーコンエッグの玉子割ったりベーコンをフライパン…

娘の夏休みの宿題に「家庭科の実習」がありまして。裁縫よりもデザート作りを選んだので、昨日「おうち調理実習」と相成りました。 写真がその完成品「２色ゼリー」オレンジジュースのと、牛乳＋ヨーグルトのをゼラチンで固めたやつ。スプーンですくって盛り…

スーパーの見切り販売で安かったので買っただけなのですが…なんですか、この黄色さは！ 右がその黄色いジャガイモ（品種不明）左は普通の色のジャガイモ（品種不明）切ったときはやたらと堅くてサツマイモやカボチャみたいだなと思ったのですが、煮てみて火…

うどん旅行で買ってきたコレ「うどんさくさく」（これは海苔塩味） 今日開封して食べてみたんですが、超おいしい〜♪裏面を見ると「社会福祉法人」の文字が？！早速ググってみたら、知的障害のある方が製造されてる製品らしいと判明。作業所で作られてるのか…

久しぶりに映画館へ出かけました。見たのはこれ。ウルトラミラクルラブストーリー（公式サイト） あんまり書くとネタバレすると思いますが…他の方の感想カキコをネットで見る限り、私にはこれは違う視点で見えてるのかもしれない。 その、なんというか、あら…

たまに、無性に食べたくなるんです。粉モンの魔力は強烈。たこ焼きは家庭で上手く作るのが意外と難しい…もう何年作ってないかなぁ。

美味しかったです♪ 少し手助けしたけど、ほとんど娘が自力で作りましたよ。次は何を作ってくれるかな？

今朝は超久しぶりにホットドッグ。新キャベツのバター炒めを入れて、その上にソテーした粗挽きウィンナーをのせて♪お好みでケチャップ、マスタードを。朝にフルーツってことでイチゴも添えます。そろそろイチゴの季節もおしまいですね。 ところが…ロールパン…

今日の朝食。ゆで野菜（卵ミモザ＆マヨあえ）は前日の作り置きですけど、他は今朝用意。コーヒーもインスタントじゃないよ。ちなみに子どもたちはコーヒー→即席ポタージュスープ、パン→おにぎり。他は一緒。 朝はドタバタするのが分かってるので、子どもたち…

ハンバーグ サラダ（水菜、レタス、コーン） ポテトカップグラタン（生協の） かぼちゃのポタージュ ガーリックバケット （写真にはないけど）誕生日ケーキ 昨日献立は書いたけど（汗）実際は写真のようになりました。 ハンバーグは「LIFE なんでもない日、…

今日のお昼ごはんです。 焼きビーフン 大根と椎茸の中華スープ おにぎり＋のり こういう食べ方って大阪ならではみたいですね。粉モンにゴハンって。焼きビーフンのセット（日本ハム）が２人前だったので、コドモズと３人で分けて足りない分をおにぎりで補っ…

遅起きだったのと、夫が午前中から休日出勤で昼食を食べる時間も無いらしいので朝昼兼用ブランチにしました。 おにぎり（のり） ボイルウィンナー 新キャベツと半熟玉子のボイルサラダ（昨夜作った） 生トマトカット ストレート果汁りんごジュース こういう…

久々にモロゾフのプリンを食べました。普通のやつより「濃いのに後味あっさり」って感じ。キャラメルの固まったやつの粉を振りかけるんですが、別に無くても良いかも。値段考えたら普通ので十分かなと思いました。

昨日からの回復食の続きです。 昨日のおやつ 実家母手作りのアップルパイを３回に分けて食べた 自然派のビスケットを４枚、分けて食べた 昨日、夕食 スパゲティサラダひとつかみ 手作りピクルス少々 麦茶 朝食 バナナ１本 豆乳＋野菜ジュース300ml 昼食（予…

ヨーグルト断食を明けて、回復食です。 昨夜 おもゆ少々おまじり みそ汁の上澄み ヨーグルト 朝 いちご２粒 バナナ1/3本 ヨーグルト 豆乳＋野菜ジュース 昼 サツマイモとうす揚げのみそ汁1/2杯 バナナ1/3本 ミネラルウォーター 今夜も食べられそうなものを少…

続いてます。 が、今日の昼でおしまいにすることにしました。今夜から回復食で、重湯とみそ汁の上澄みなどからスタートし、おかゆ＆柔らかいおかずへと移行します。 なにせトイレが超近くなってしまうので、日常生活に支障がある。食べないこと自体の辛さは…

昨日、今日、うまく行ってます。昨日の夕方がいちばんキツかったけど、もう平気です。横でラーメン食べられようが、おやつ広げられようが、スーパーの食材買い出しで色んな美味しいものを見てもOK。 ただ調子に乗って水分を取りすぎたらしく、むくんでしまっ…

昨日の朝から徐々に食事量を減らして準備し、今日からプチ断食に突入しました。基本的なやり方のベースは前回実行した「ヨーグルトプチ断食」なのですが、期間を前回より長くして５日間にして「ケトン体」が出ることによる脳みそのテンションアップを目標に…

ひじき混ぜごはん ブロッコリーと玉子のカレーガーリック炒め 今日の私のお昼ご飯。冷凍ブロッコリー、作り置きのひじき煮物をリメイク。なかなか美味しかったです。 夕食用は「きのこのおかか煮」を作り置きしました。レシピ本によると４〜５日保存できるら…

せっかくレシピ本を買ったので、早速実践っ！ 左上：ひじき煮物 右上：コールスロー 中下：大根しょうゆ漬け コールスローは「かぞくのじかん 2009年 03月号 [雑誌]」に載ってたやつで、ひじきと大根は「作っておくと、便利なおかず スピード・作りおきおか…

ここに載せたいくつかの写真が非公開フォルダに入ったままだったので修正しました（汗）見えてなかったかもでスミマセン。 スーパーにいつもの食材買い出しへ行ったら…こんなんが特売品のワゴンにあったので「夫が面白がるかも？」と思って買ってみました。…

昨日は結婚記念日。満12年、13年目に突入ですよ結婚してから。 夫のイキなはからいにより、夫婦二人っきりのディナーがン年ぶりに実現しました。ありがとうっ！コドモズは実家でごちそうになりました。これまたありがたやっ！ 全部撮影はしそこなったのです…

十勝コロッケバーガー。食べたくなったので食べてきました。おいもホクホク美味しかったです♪ ライスバーガーに飽きてきてしまったので、しばらくはこれでいけそうかな。すぐ廃盤になりませんように。

なんか色々思うところがあって、満足感が得られない＝欠乏感が強い精神状態に気がついて。いろいろ調べて、ぐぐって… 「今の自分はセロトニン問題やな」 ってところにたどり着いたので（苦笑）ホスファチジルセリン（PS）イチョウ葉、キトサン、３つのサプリ…

ビーフカレー。ルーはハウスの「ザ・カリー中辛」＋「こくまろ甘口」。 今夜と明日のお昼の分です。それにしても大食い夫がいるので（苦笑）４人家族にしては相当に量が多いよな…。

久しぶりに作りました。クックパッドのレシピ*1で手作りした豆腐ハンバーグ。おろし＆ポン酢と、これまた自分で作ったオニオンソース*2。写真には無いけど、家族には普通のハンバーグも手作りしました。 野菜は…昨日とほとんど同じ（爆）水菜＆大根サラダ。…